一、马云高端新式的连锁早餐店的加盟渠道
7月1号，马云在上海开了一家名叫“便利店”的早餐店!开在地铁口，10多平，采用“档口制作、顾客手机点单、自助柜取餐”的模式，解决传统早餐店排队问题!卖中式早餐包子、煎饼，也卖西式的面包、披萨，及豆浆、咖啡等饮品，还有小酥肉，一个包子售价5元，一个煎饼售价8元。据说开业第一天就卖了700单!它就是盒马Pick’n Go便利店，首店于7月1日在上海黄浦区哥斐中心B2层门店营业，盒马官方称未来将根据首店效果决定拓展计划!
早餐讲究的是便利性和时效性，所以，早餐店一定要开在顾客的必经之地!而Pick’n Go便利店首店就开在上海黄浦区哥斐中心B2层，而商场B2层紧挨着地铁，有很大的自然客流。
Pick’n Go便利店名叫便利店，但实际上更像是早餐摊的升级版。
a,提前几分钟在手机订餐
Pick’n Go的中文意思为打包带走，其理想的消费场景是，顾客在地铁或路上时，就在盒马app下单，出地铁口路过时直接扫码拿早餐，无需排队。
b,路过门店，在取餐柜自提
“可以加盟吗?”
“连早餐都不放过，看来又要失业一批人了。”“价格太贵，不吃。门口包子才1块，豆浆2块。”
可以加盟，官网有加盟价格。
二、加盟马云高端连锁早餐店的条件及费用介绍
吃早餐，要的就是烟火气，虽然自助取餐柜的效率已经很高了，Pick’n Go便利店还是专门设置了档口，由工作人员现制现售。它的餐食大约有20多种，图示照片有6大品类，分别是波霸一号(包子)、五谷豆浆、小谷煎饼、披萨、丹麦可颂、现磨咖啡。
从产品结构来看，Pick’n Go便利店既有现制现售的煎饼、现磨的咖啡，又有包子、豆浆、面包等便于做标准化的产品。其中，包子5元1个，蔬菜馅、肉馅都是5元，煎饼8元1个，比一般的早餐店要贵2-3元，而小酥肉19.8元一份，也略贵。
早餐店属于小本经营买卖，相对于其他的产品来说确实挣钱不快，但是企业家并非只是为了赚钱，而是一种创新的“满足感”，各位觉得呢?带着满满的好奇心，我拿出了手机扫码进去马云早餐“便利店”的页面，发现早餐的品类并不是很多，页面上的早餐类目只有寥寥无几的“早餐”，在偌大屏幕中显得单调了些，虽然选择不多，但是价格也并不是特别便宜。普通的猪肉包5元一个，波霸菜包5元一个，而且是全品类里面最便宜的两款包子了，相对于平时早餐店买的要贵上一半的价钱。如果是你，你会去马云的早餐店尝尝鲜么?
有加盟网站预估省会城市加盟费用20万元左右。嫌价格贵的，显然不是它的定位人群了，毕竟小白领每天都是吃星巴克早餐的，10几块小意思。
